完全予約制とか、常連さんがいるお店は
別として…
お店をしてると来店客を増やしたい！
そう思うのが、一般的。
そしたら、入り易い雰囲気が大事です。
僕は仕事柄、色々な場所へ行きます。
泊まりも多いです。
夜1人でご飯を食べようと
お店を探す事はよくある。
知らない土地だと特に感じる、
入りやすさや居心地。
どんな業種にしても
キチッとしたコンセプトのもと、
基盤が決まり進みだす。
失敗したから作り直そう？
そんな気持ちは、誰もない筈。
うまくいくお店は？
今日のブログは、これだ！

おしゃれな飲食店の店舗デザインのポイントを詳しく解説します！