いつもお世話になってる間宮先生に
ご紹介いただいたパティシエちゃんのお店！
年末完成もあと目の前です！

パティシエちゃんは、なかなかのセンスの
持ち主っ。
古材建具やアンティーク家具もご自分で
チョイスされお見事です〜

正直ね、既存の店舗は、喫茶店と居酒屋と
スナックをごちゃ混ぜにした空間だった…
でも残して使える部位は、多く残した。

なんでもかんでも、スケルトンから
作るのはボクら作り手側の楽さもある。
でもな、お客さんの立場に立つのは、予算感を
共有して、想いを守るコトが、
僕等の使命みたいに思う。

そう思うコトがコミニュケーションの
始まりで無理しなくても仲良くなる。
自然に行こう！